把韩国泡菜切小块,锅里放油烧热,快速炒泡菜,加入除虾之外的各类海鲜,翻炒
加入开水,做几碗海鲜泡饭,就放几碗水
倒入煮好的米饭,米饭不要煮得太软,硬一点更好吃。米饭用量,做两碗海鲜泡饭,建议只到一碗半米饭
加入适量的盐、切碎的野山椒,喜欢辣的可以倒入野山椒水和韩国泡菜水
倒入鲜蘑菇、切成小段的金针菇、小豆腐块
起锅前三四分钟,将虾倒入沸腾的锅中,加入胡椒粉,挤柠檬汁
盛起来,用多余的柠檬片摆拍,拍照😄
1. 米饭不要煮得太软 2.虾最后放更嫩 3. 豆腐也可以早点放 4. 酸来自柠檬和泡菜,辣来自泡菜和野山椒,酸辣味道可以自己调试