1⃣️切好材料:羊角豆、紫色洋葱、虾米、虾皮、蒜蓉、马来盏、小辣椒仔、和秘制的chili sambal酱
2⃣️放油,炒香洋葱
3⃣️放虾米、虾皮、蒜蓉、小辣椒仔炒下
4⃣️放入马来盏,少许蚝油和生抽和秘制的chili sambal酱
5⃣️炒均匀
6⃣️放入羊角豆炒下
7⃣️加入少许清水,炒一下就可以出锅了
8⃣️出锅,完成
小贴士: 👉🏼秘制的chili sambal酱可用其它的辣椒酱代替(或不放都没问题的)