鸡肉丸

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作者: 小宠妈妈
鲜嫩爽滑,细腻柔软,老少皆宜,减脂佳品,过年必备,简单方便!

用料

鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

所需材料:鸡胸肉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、葱姜蒜粉、糖、水

步骤 2

鸡胸肉洗净控干水分,切块放入绞肉机中搅碎

步骤 3

搅成肉末的鸡肉加淀粉,水、鸡蛋、所有调料

步骤 4

厨师机中搅拌10分钟

步骤 5

就成这样子

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步骤 6
步骤 6

锅中加水烧至八成热,这样底部有好多小气泡的样子转小火

步骤 7

抓些饺好的肉泥,放入手中轻轻一挤,就这样的一个球球,用调羹🥄取下放入锅中

步骤 8

全部挤好转大火烧开,至全部浮上水面捞出

步骤 9

放凉

步骤 10

咬一口,哈哈,QQ弹,好好吃

步骤 11

可以冷藏,也可以冷冻

菜谱创建时间:2019-01-14 09:45:18
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