中国风薯蓉盐焗鸡肉pizza
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某天看报纸讲到餐厅创新,说到有餐厅经过实践,将中国元素加入意式pizza里,提到盐焗鸡肉pizza。虽然报纸没具体提到怎么做,以我资深煮妇的天份加经验,立刻脑补了一下制作的流程,自己还添加的一点新元素,成就了这个薯蓉盐焗鸡pizza,味道还是相当滴不错,家里大小少爷都说👍。这里记录一下自己异想天开的方子😂
中国风薯蓉盐焗鸡肉pizza的做法步骤
步骤 1
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把面团的材料放在一起,用面包机发面程序进行发面,面团发好后拿出来擀成圆形,大小与做pizza的盘子一样
步骤 3
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把做好的pizza饼底放入烤盘,稍微向两边推一推
步骤 4
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把鸡胸肉用盐焗鸡粉腌制30分钟,把土豆切成薄片,然后与鸡肉一起蒸熟,蒸熟后鸡汁与土豆一起捣碎,做成薯蓉,鸡肉撕成丝备用
步骤 6
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放上鸡丝
步骤 7
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再涂一层薯蓉
步骤 8
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铺满马克里苏芝士,撒上香葱
步骤 9
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放入烤炉,190度烤制20分钟
步骤 10
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味道咸鲜可口,还有浓浓芝士味,不错喔!😊
菜谱创建时间:2019-01-14 21:28:02