腊肠切片，菜花洗干净后切小朵，姜片4-5片。备用。
热锅，加入油，姜片，翻炒。
加入腊肠片翻炒
加入菜花翻炒
加入适量白米酒
加入适量盐，糖翻炒后，加入水，翻炒。
盖上锅盖，不超过1分钟。
可以开吃了。Yeah!