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味增酱瓜拌菜
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作者：
Mickey_乐
用料
味增酱瓜拌菜的做法步骤
步骤 1
剁碎剁碎~这次买了甜口酱瓜 、萝卜头 、宝塔菜 。 乌江榨菜是意外，天猫超市下单当天刚好到货(Ps，乌江榨菜150克包装开袋有惊喜！！！！大块装~比细条条的来的爽脆~）
步骤 2
切大块蔬菜，焯水，沥干， 料理机里搅碎，加上一些榨菜，再来一勺麻油，一小勺味增，拌一拌
味增酱瓜拌菜的小贴士
蔬菜选择：青菜和西蓝花是这两天我一直吃的，为了好看加了胡萝卜。 蔬菜的量：西蓝花一般是一整朵，包括杆子（打碎了的西蓝花发觉一天真的能吃完一整朵那！） 青菜大概三朵左右吧 步骤：切块→焯水→沥干→切碎（这样出来的菜不会湿哒哒） 酱菜 有些酱菜本身就有调味和发酵的风味，所以酱油味精根本不需要，味增也只是为了风味才加
菜谱创建时间：2019-01-15 21:52:34
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