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减压食谱-无淀粉少盐虾仁炒杂蔬的做法

减压食谱-无淀粉少盐虾仁炒杂蔬

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作者: 我是我是LK
我是我是LK
May the PEACE be with you. 减压食谱系列又来了。 下班后的夜晚无脑切切炒炒,明天的午饭就有着落了。 其实真正刺激这个菜产生的契机是:我积攒了一个多月的印花终于够数量可以在楼下超市免费换Jamie Oliver的中式大菜刀。刚换了菜刀必须用一下!

用料

减压食谱-无淀粉少盐虾仁炒杂蔬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秀秀秀:首先必须秀一下我的新刀🔪!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削削削:给大家安利提高生活质量小工具-削皮刀。绝对是人类文明产生的礼物,你听:chua chua chua~ 引起极度舒适

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切切切:买了一大袋胡萝卜,决定都切成丁冻起来以后慢慢用。努力切成1.5-1.5cm小丁(并没有这么好的刀功)。 我跟你们讲新刀就是不一样!你仔细听:“chop chop chop chop chop!” 给你对比一下旧刀:“churrrrrpsssss churrrrrpsssss 我放弃了。”

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秀一下切好了 🤪

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡泡泡:冻青豆和冻虾仁泡起来。切完丁也差不多解冻好了。记得沥干水分哦🤪

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒炒炒:油烧热加入蒜和胡萝卜。听我妈说,胡萝卜是一定要过一下油的,营养才比较好。🤓而且胡萝卜炒软了才比较好吃。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒炒炒:放入虾仁,此时可以适当加一点盐。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒炒炒:接着加入泡软的青豆一起翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒炒炒:最后加入蘑菇,因为比较快熟呀🤪

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装装装:当蘑菇也软掉的时候就可以装盆拍照放冰箱了😴

减压食谱-无淀粉少盐虾仁炒杂蔬的小贴士

全程大火即可。油也不能太少,毕竟胡萝卜和青豆需要很软才好吃。这个次序加菜,我认为每种材料的熟度刚好~ 不过!我们减压菜谱的宗旨就是: 随! 便! 来! 其实什么次序都没什么关系。沃特艾味儿!🤪

菜谱创建时间:2019-01-21 23:14:36
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