准备一块五花三层的笨猪肉
切成大小适中的小块,焯水,放姜,料酒
五花肉捞出备用,在准备上图配料,热锅加油,先把冰糖小火熬花了,
倒入五花肉,把肉均匀炒上色,加入其它调料
把多余的油炒出,加酱油,加汤,
我还放了鸡蛋,卤蛋很香哦,盖盖炖三十分钟以上,大火收汤汁,美美的吃吧,嘎嘎香
所有步骤都是根据自己平时做菜的感觉,调味料也是根据自己口味来放的,没有规定,仅供参考哦