准备一个脆苹果削皮
准备一碗盐水,把削好皮的苹果继续用削刀削出长长的薄片,放入盐水中浸泡,这步可以避免苹果氧化变黑。
把泡过盐水的苹果薄片捞出,稍微控水,然后卷成玫瑰花状,摆到烤盘上,由于我只做半个苹果,所以量不多。
摆好后进烤箱,150度烤40分钟左右,每个烤箱温度不同大家自己把控,烤到酥脆即可。
尽量卷好一点,我第一次做的有个别爆开烧焦了,香香甜甜脆脆的像饼干一样,孩子很喜欢吃!