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莜面顿顿的做法

莜面顿顿

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作者: 骐伊伊
骐伊伊
从小爱吃奶奶做的莜面,今天终于跟从妈妈学了做法,美味!

用料

莜面顿顿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆萝磨丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加鲜里美,香菜和豆芽。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱蒜辣椒盐,干辣椒味精备好放到一个碗中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油一定要全冒烟之后再呛才能出味道。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油倒入底料中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜中加适量蚝油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底料中加适量鲜酱油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两碗莜面粉,根据人数自行添加。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水和面至可以揉开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同一方向搅拌。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

活成面饼

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面擀平。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆萝卜丝平铺到面片上。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从头卷至尾。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均切好

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸笼中。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸5到10分钟

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将底料加入拌菜中。美美开餐啦

菜谱创建时间:2019-02-03 18:58:52
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