马蹄蜂蜜水

将一个荸荠切成四瓣，锅中把水烧开，将切好的荸荠放进锅里煮。

调小火，将浮沫撇去，搅拌一下，大概煮个十分钟，关火。

将荸荠盛出来，稍微放凉一点，往里面放蜂蜜。