红烧大虾(小龙虾味)
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作者:
Jesi
吃起来是小龙虾味的
用料
虾
1lb
蒜
5-6瓣
姜
4片切粗丝
葱
2根切2cm葱段
青椒
2个切成方块
生抽
3勺
糖
半勺
醋
1/3勺
料酒
3勺
盐
少许调味
红烧大虾(小龙虾味)的做法步骤
步骤 1
备菜
步骤 2
大火起油锅 把虾 蒜 葱 姜 青椒一起倒入 翻炒 直到虾变成红色 可再放入一只干辣椒加重辣味
步骤 3
喷入料酒 放入半勺糖 盐少许 生抽 半勺醋 翻炒
步骤 4
加冷水 没过虾 盖锅盖 继续大火烧至收汁
步骤 5
出锅装盘
菜谱创建时间:2019-02-10 07:37:58
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