几分钟就能做好的超级简单的牛奶芒果布丁

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芒果布丁,是一款相对简单的小甜品,不需要烤箱,不需要繁复的材料,主要食材是牛奶、芒果,口味酸甜好吃。 芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。 最主要的是自己动手做的有一定的意义,并且干净放心哦!

用料

几分钟就能做好的超级简单的牛奶芒果布丁的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

芒果削皮切丁。

步骤 3

白砂糖和吉利丁粉、炼乳加入牛奶放火上小火融化,不要煮开。(炼乳没有可以不加,多加10克糖就可以,爱吃甜的可以再多加糖)

步骤 4

倒入芒果丁中,放冰箱里冷藏两个小时。

步骤 5

两小时后拿出来即可食用,可切块,也可不切,直接用勺子挖着吃。

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步骤 6
步骤 6

也可倒进其他容器里,做出好看的形状。

步骤 7

也可把四分之三芒果粒打成芒果泥,和牛奶混合一起。

步骤 8

倒进这样的模子里,倒出来是这样的形状!

步骤 9

冷藏两个小时拿出来扣到盘子里就可以吃了。 超级简单,喜欢的跟着做吧!

几分钟就能做好的超级简单的牛奶芒果布丁的小贴士

1、牛奶不要煮沸,见到边上微微冒小泡即可关火,加入糖及吉利丁粉后要不断搅拌使其彻底溶化。 2、留1/4芒果切成小丁是为了使芒果布丁的口感带着颗粒,味道更好。 3、芒果可以换成其他的水果,草莓、红心火龙果等都可以做的。

菜谱创建时间:2019-02-11 10:30:47
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