洗一盆小草莓🍓
去硬核，切块
一层草莓一层糖
草莓和糖搅拌均匀
放置冷藏（一定要冷藏）3小时（放置更久会更好）发酵出汤汁
发酵后得草莓
倒进不粘锅，大火不停搅拌
草莓变软汤汁起大泡后小火，要不停搅拌哦，直至粘稠成酱…秘诀是关火后的一勺柠檬汁，味道会更酸甜好味(ಡωಡ)
密封罐不要有水分，一罐酸酸甜甜草莓酱成功啦！
注意搅拌，糊锅就毁了…