爆香酸辣粉

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作者: 兰亭雨萧

用料

爆香酸辣粉的做法步骤

步骤 1

先烧热油,加入八角,香叶,中小火至九分热关火,挑出八角和香叶,稍许冷却,倒入二荆条和熟的白芝麻混合的粉中,搅匀,我忘拍了当时,这个是吃掉了一些的图片。 记住:网上买的二荆条辣椒面,粗的那种,二荆条微微辣,但非常香,属于微辣浓香的品种。爱吃辣的可以选七星椒

步骤 2

泡好的粉煮熟关火,不要煮太烂,刚熟就好

步骤 3

调料粉混合,加醋,生抽,芝麻油,先加汤,再把粉挑大碗里混匀,看看咸度适当加盐

步骤 4

撒上蒜末,起锅一点点热油浇在蒜末上,最后撒上香菜,以及提前炒好的花生米,辣油,开吃。娃说好好吃

菜谱创建时间:2019-02-14 20:44:23
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