芋圆芒果西米露

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用料

芋圆芒果西米露的做法步骤

步骤 1

紫薯,红薯,山药切片,上锅蒸,山药也可以用芋头,做法一样,红薯也可以用南瓜

步骤 2

开水煮西米,煮10分众左右,放锅里闷10分钟左右,没有白心如图即可,有白心就在煮一会,煮熟后放凉水投凉

步骤 3

整熟弄成泥,放木薯粉,和成面团,搓成条

步骤 4

切成这样的小块,撒一点木薯粉,以免粘到一起

步骤 5

水开下锅煮,漂起来基本就熟了,熟了后立刻放入凉水投凉

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步骤 6
步骤 6

芒果切小块,也可以放火龙果,喜欢吃什么放什么

步骤 7

煮好摆到一起

步骤 8

放入椰树牌椰奶,纯牛奶,有炼乳放炼乳,没炼乳放蜂蜜,家里没有炼乳了,我放的蜂蜜,喜欢甜的可以适量放点白糖

步骤 9

成品

步骤 10

我喜欢喝这个奶,所以奶放的多一些,看着不好看,但是很好吃!

芋圆芒果西米露的小贴士

我做的两人份,放了大半盒椰汁,一袋纯牛奶,我感觉这个的量没有太精准的,喜欢哪个味道都多放一点哪个,毕竟每个人的口味不是都一样的,有的喜欢椰汁味,有的喜欢牛奶味,根据自己口味调整,你的吃的你做主!家庭版,比较简单,做饭比较随意,没有太严格的多少克什么的。

菜谱创建时间:2019-02-17 22:55:34
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