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基础白老面的做法

基础白老面

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作者: 亮叔爱食记
亮叔爱食记
工具贴 夏天很实用 解决揉面时间过长面温过高的问题 可以将配方中的面粉 水取30%左右 成白老面 第二天使用增加风味 加速完成揉面

用料

基础白老面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没啥步骤 混合成团 室温30分钟 冷藏6-12小时后使用

菜谱创建时间:2019-02-20 13:24:22
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