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三色酱香辣子鸡
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作者:
云何能住
用料
小鸡腿
6个
彩椒
3只,不同颜色
葱
2根
姜
5片
蒜
5瓣
八角茴香
2个
醋
1勺
生抽
1勺
面酱
10克
盐
适量
三色酱香辣子鸡的做法步骤
步骤 1
热油,油要多放,葱姜蒜加茴香炒香
步骤 2
放鸡腿肉翻炒15分钟
步骤 3
放食醋、面酱、生抽和盐,放彩椒,继续翻炒10分钟
步骤 4
再放一次面酱,葱和蒜,翻炒一分钟,出锅
三色酱香辣子鸡的小贴士
注意放酱的两次时机。油一定要多放,不要加水。
菜谱创建时间:2019-02-21 09:40:21
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