抹茶酸奶淋面戚风蛋糕

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作者：缘子wave

抹茶没有用筛，不过也不影响口感😀😀😀

用料

白巧克力屑

抹茶酸奶淋面戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离蛋黄内加入30的糖，然后加入水，油，低粉

步骤 2

蛋白加入几滴柠檬汁，然后打发，分三次加入40的糖

步骤 3

蛋白，蛋黄液混合，倒入模具，上下150，45分钟晾凉用裱花嘴插入戚风体，挤入酸奶，再淋面，撒抹茶粉，加入红豆和巧克力屑，完成

菜谱创建时间：2019-02-23 19:49:37

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