燕窝两盏先用纯净水泡2个小时,然后换一次水夏天再泡2小时,冬天3个小时
泡发完全后用手撕开,如果有毛毛用镊子挑去
将水过滤
倒入适量常温纯净水,水的高度刚好没过燕窝
蒸锅里尽量多的开水,水的高度最好在8分左右
隔水炖25-30分钟
炖出来的燕窝晶莹剔透,成条的状态
用勺子将燕窝盛到碗中
喜欢吃多少,勺出多少
在燕窝碗中放少量温牛奶
加入适量的蜂蜜或者糖水,开吃
美味养颜燕窝完成咯
泡发燕窝最好不要泡过夜,泡发过度的燕窝炖起来容易化水,炖的时间也不要太长!