金桔泡好，切十字刀
先煮金桔到水开，放入冰糖
熬制到金桔变软 表面起皱
查看金桔熬制情况
装入玻璃密封容器
需要熬制50分钟左右 收汁就可以
金桔熬50分钟后才会出现褶皱，要耐心等待，不要粘锅，偶尔搅拌，冰糖金桔要整颗吃掉，有止咳，润肺，解酒的功效