肉末中加入所有调料，加入适量清水顺一个方向搅拌，我大约加了小半碗的水，然后塞进处理好的青椒，我喜欢用薄皮椒，不辣
平底锅放菜籽油，其他油也可以，中小火煎至青椒两面焦黄，加入清水，再放两粒八角，几滴老抽，煮十分钟左右，汤汁不要全部收干，留少许起锅的时候浇在青椒上
装盘，开吃！😋😋😄