用APP打开
擂椒皮蛋
7533人浏览
87人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
三峡秭归幺妹儿
看Amanda的年夜饭有感而发做出的这道菜, 可以做的那天没有拿到擂钵(后期会补)。 虎皮青椒是我们都很爱的一道菜, 但是饭馆基本靠油炸。 我这样炕出来的青椒基本无油, 而且超级香。
用料
皮蛋
2个
青椒
7个
大蒜
2瓣
盐
老陈醋
生抽
农家辣椒粉
香油
擂椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋剥好备用。
步骤 2
青椒洗净沥干,平底锅刷少许油,放入青椒炕至软烂熟透。
步骤 3
皮蛋、炕好的青椒放入碗中,淋入提前备好的调料(制作步骤:葱姜蒜末+辣椒+盐+热油+老陈醋+生抽),即可上桌啦,让客人自己擂皮蛋吧。
菜谱创建时间:2019-02-24 21:18:00
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
8 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
177 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.9
49 人做过
快手菜大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
全部菜谱分类
万能牛肉酱,拌啥你随意
3 人做过
发面葱油酥饼
评分 7.5
10 人做过
12款自制汉堡合集
1 人做过
作者的其他菜谱
超级下饭的红三剁
百香果柠檬鸡爪
软嫩不柴 媲美康师傅牛肉面的牛腩
口蘑炒鸡蛋
评分 7.3
55 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
332 人做过
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
391 人做过
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.8
20 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.5
95 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
130 人做过
白菜豆腐粉丝煲味道不错下饭👍
7 人做过
原味鲜奶金枕蛋糕 | 一次成功so easy ‼️
1 人做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
417 人做过