猪油版【桃酥】

5.2万人浏览 3232人收藏 83人做过
我特别喜欢吃桃酥,怕经常吃【里面加对身体不好的添加剂】买的对身体不好“下厨房”“香哈菜谱”的方子我都做了,好多方子都不好吃。这个方子是我在百度找的,试着做了几个,很好吃。所以分享给也爱吃桃酥的友友们。祝你们也能吃到自己轻手做的最爱吧😄😄✌️✌️

用料

猪油版【桃酥】的做法步骤

步骤 1

【泡打粉,小苏打,玉米淀粉,中筋面粉过筛】 猪油放盆里用打蛋器打至顺滑,加入白糖和蛋黄,用打蛋器混合均匀,加入过筛的面粉。用刮刀翻版均匀【我用手拌的比较均匀】 拌好的面粉是松散的

步骤 2

【预热烤箱200°度】把面团搓成小圆球,轻轻的压扁,中间放点黑芝麻,用手指压一下芝麻就不容易掉了【太用力就不漂亮了】放到铺了油纸的烤盘中

步骤 3

放入烤箱中烤25分钟【烤的时间看自家的烤箱而定】烤十分钟后取出中间压一下【我用擀面杖压的】

步骤 4

烤好取出烤盘先不要动,放置一边冷却了在放到一起【这是我的经验,因为刚出炉很软,冷却了才定型】

菜谱创建时间:2019-02-25 13:59:38
打开App收藏