准备好原材料/烤箱预热230度
将三文鱼头对半切开（一般超市买回来会是切好的）洗干净，用厨房纸吸干表面水分
柠檬切片备用
将味淋均匀抹在鱼头表面
再将盐和胡椒抹在鱼头表面，轻轻按摩2-3分钟
腌制30分钟以上
将事先腌好的鱼头放在烤盘中，放上柠檬薄片和迷迭香
烤箱中层，上下火230度/25min
烤好咯咯咯
光看切面就很诱人了～
挤上柠檬汁，开动吧！
超嫩多汁～