抹盐和鸡粉腌制一个小时
电饭锅放油放蒜，姜片，花椒，料酒爆香
放入鸡肉，盖上盖子焖炉至电饭锅跳至保温状态
电饭锅跳至保温后，把鸡肉翻面，加入小半碗水，继续按下煮饭键焖焗
在水差不多干，剩下一点水就加入酱油搅拌一下，把鸡肉翻面，鸡皮朝下，继续焖炉至保温状态即可
焗好很香
把鸡肉手撕，加入芝麻和香菜混合捞办均匀，再倒入电饭锅里的油，就完成啦