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蒿蒿粑(青团)的做法

蒿蒿粑(青团)

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作者: WY_97vf
WY_97vf
第一次摸索着做 只是记录一下 成品颜色不美 但是三斤的糯米粉一顿下来去了一半 说明口味还是不错哒

用料

蒿蒿粑(青团)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摘嫩的头 有花也可以 回去洗干净用开水煮到软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮了捞上来挤干水分,有料理机的用机器打碎没有料理机就切碎,一定要很碎的那种

步骤 3

切好后,加适量温水把切好的蒿草放进去揉散,再加一勺子油。然后将糯米粉倒进去揉。揉到可以的程度,将馅料准备好,这次是肉丁加葱,也可以做甜味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后开始包,包好放蒸 15-20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今年用了另外种蒿子做了 味道好像还好一些

蒿蒿粑(青团)的小贴士

才知道小苏打有固色的作用 下次一定用 难怪自己蒸出来的颜色不好看呢

菜谱创建时间:2019-03-02 19:22:46
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