水果味棒棒糖

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作者: 纯素永恒
阿彌陀佛🙏这次终于做好了主要是颜色上的好,味道都好😊原来我没安教程里说做过滤三次汁😀还有就是小火慢熬,自己种的小麦玉米(纯天然无污染无化肥农药的有机农作物)终于发挥它的价值了,。麦芽和爆米花结婚了生了娃叫麦芽糖🙏这个麦芽糖真是太好了😀用上此麦芽糖制作出来的食品都好😄

用料

水果味棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备模具放好纸棒

步骤 2

准备冰糖

步骤 3

臼捣碎,我有粉碎机不用因为粉碎后的口感上甜味变了,

步骤 4

还是费事捣吧😄这样容易化开

步骤 5

准备麦芽糖,我专门找了这种瓶子装的麦芽糖,

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步骤 6
步骤 6

而且麦芽糖也没有熬到太稠,是可以流动的状态,这样容易倒出来,太稠了弄的费劲,

步骤 7

准备苹果削皮去芯

步骤 8

这样

步骤 9

放水里,水里可以滴些柠檬汁防止苹果氧化,也可以不用,

步骤 10

榨汁,我发现,去芯的苹果用这个不好出渣了,还是我的苹果太莎了哈哈

步骤 11

过滤三次,过滤三次,过滤三次,昨天弄的就是总是忘记,今天记住了哈哈

步骤 12

都放到电子秤上,加入冰糖,汁,麦芽糖

步骤 13

放大锅里熬,用小网去沫

步骤 14

步骤 15

步骤 16

熬120度了哦

步骤 17

一个小时啊,站的都累了哈哈终于到130度以上了,到135度就行了

步骤 18

然后倒入不粘锅里

步骤 19

一个个倒入模具

步骤 20

倒了半个小时

步骤 21

哈哈

步骤 22

效果还满意

步骤 23

倒完后,刚开始的都已经好了

步骤 24

脱模

步骤 25

好看

步骤 26

看着都舒服这个有10g

步骤 27

这个大点15g

步骤 28

这个也是15g

步骤 29

心的那个模具一个20g,数字的一个10g(应该是

步骤 30

包装

步骤 31

步骤 32

阿彌陀佛🙏

步骤 33

来来来自制棒棒糖说明书哈哈

步骤 34

护生咒

水果味棒棒糖的小贴士

阿彌陀佛🙏

菜谱创建时间:2019-03-02 19:42:04
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