芝士焗肉酱螺旋面

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作者: chef-陆-jack
今天我们要做的意面, 用到的是螺旋形状的意面,酱则是芝士肉酱。 这款螺旋面的好处就是其形状能够粘住很多的芝士肉酱, 所以味道自然更加浓郁。

用料

芝士焗肉酱螺旋面的做法步骤

步骤 1

锅内倒少量油,炒香猪肉糜和牛肉糜,炒出油后把洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜依次放入锅内炒香

步骤 2

炒香后加入番茄酱和适量的水,煮2分钟

步骤 3

将螺旋面煮熟,倒入酱汁内,撒上盐、胡椒调味

步骤 4

加入车打奶酪酱,并把酱汁收浓稠

步骤 5

倒入焗面碗内,撒上马苏里拉奶酪,盖上锡纸。放入烤箱内235度,烘烤8分钟即可完成

菜谱创建时间:2019-03-05 15:08:01
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