鸡翅中间划几刀,焯水备用 以下步骤作为参考,根据时间决定要不要提前腌制。 焯水后用鲜酱油、蜂蜜腌制 滴柠檬精油调味 静待半个小时以上更入味 我今天做的是没有提前腌制哒!
热锅冷油 放入蒜末煸香
将鸡翅放入锅中中小火煸炒一下
加小半碗水把鸡翅煮透
准备好2样: 1.番茄酱、生抽、糖(蜂蜜)
2.水+淀粉 勾芡用
鸡翅煮透后加入番茄酱翻面均匀 再加入水淀粉勾芡浓稠状
装盘洒葱花
颜色很漂亮
好吃
好吃
酱汁拌饭也很好 番茄罐头里没有乱七八糟的的添加剂
哈哈 之前做过的和今天的对比 上面颜色更有食欲
时间充足就腌制 腌制时间越长越入味,可以隔夜 不充足就焯水用上面的酱汁蘸着吃