快手菜之花菜炒肉片

2214人浏览 61人收藏 0人做过
作者: Jessica_111
今天分享一道家常菜,🐷一直很喜欢清淡的菜系,这道菜他非常的满意~平时我们的晚餐都是简单的一荤一素,这道菜荤素都有啦,省事~浆制后的肉片会更嫩一些,花菜焯水后再炒也比较好熟。总之这是一道快手好做的家常菜,口味也不那么重,营养又健康,上班族们可以做起来哦~

用料

快手菜之花菜炒肉片的做法步骤

步骤 1

把猪肉洗净切成片,我选的是精瘦肉,也可以换成五花肉。加适量生抽、淀粉、几滴油拌匀,腌制十五分钟以上。如果粉太干了可以加点水。

步骤 2

花菜剪成小朵,洗干净备用。

步骤 3

烧一锅热水,下花菜焯水后捞出。大概两分钟就可以啦。

步骤 4

下肉片焯水,变色就可以捞出了。

步骤 5

锅里开火倒油,下花菜和肉片翻炒片刻,加适量生抽,糖调味。再翻炒一下就可以出锅啦~

展开全部
步骤 6
步骤 6

完成~

菜谱创建时间:2019-03-07 21:08:13
打开App收藏