小美揉面版手擀面

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用料

小美揉面版手擀面的做法步骤

步骤 1

所有食材入主锅设置30秒速度3搅拌一下,再设置两分钟揉面,取出稍微醒发一下。

步骤 2

面团表面最好盖一个潮湿的布。

步骤 3

取出面团,擀圆

步骤 4

表面撒玉米面

步骤 5

用擀面杖把面团卷起来,双手往前一边压一边擀,横竖交替擀卷。

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步骤 6
步骤 6

一直擀到差不多达到自己想要的厚度了就可以停止了

步骤 7

表面撒满玉米面

步骤 8

分层,宽度大概7厘米宽。

步骤 9

用刀切成自己想要的粗细。

步骤 10

手擀面擀好嘞

菜谱创建时间:2019-03-07 23:14:28
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