摆上萝卜,把不容易熟的菜放下面
摆上一层萝卜,上面一层玉米,锅里不加一滴水
撒上蘑菇
再摆上一层娃娃菜
撒上花甲
鱿鱼,生蚝,螃蟹全部摆上
用钛合金炒锅,中小火烧15分钟 我视频中的火算大了,当时刚打开火,转中小火烧
调一份料汁:蒜蓉,葱,料酒,生抽,香油
15分钟的时候打来锅,把调好的料汁放里面,再烧5分钟就可以开吃了
出锅
吃的时候可以再调一个沾料 沾料:醋,糖,葱,麻油 可以根据自己的喜欢,调制
无水海鲜锅,真正的懒人,小白都可以做的美食,不会做饭也可以做出一锅美味! 无水海鲜锅对锅的要求比较高,必须是耐干烧的锅,家里不是可别随意尝试,锅烧坏了,可就不好了 我用的钛合金炒锅,500度耐干烧300小时不变形!密必性好,减少水份流失,做到真正无水无油无添加的海鲜锅 也不会出现煎焦、糊底现象,不产生致癌物 喜欢我做的美食可以加微信:lingmukong,还有更多美食推荐,寻找爱做饭,爱美食的同道中人