面粉倒入面缸中，将糖，盐，奶粉，均匀的撒在面粉表面，搅拌均匀
酵母撒在面粉上面，开动厨师机速度搅打均匀
面粉中倒入冷水
速度搅打
初步能拉出这样的手膜之后取出面团
加入黄油低速开打
面粉切小块扔进去一起打
高速打6-10分钟
揉成这样的手套膜且不容易破就可以取出面团了
碗底抹上植物油
盖上保鲜膜发酵1个小时，怕忘记时间就在上面写了开始的时间
发酵完成之后排气
拿出来继续排气，排到跟刚才发酵之前差不多大小就可以
分成三等份
团成圆形盖上保鲜膜袋（保鲜膜会粘面团）醒15分钟
擀成长条
尾巴按在案板上之后轻拍排气，卷起
全部卷好盖上保鲜袋继续醒面15分钟
继续擀
擀好之后继续拍
重复上面的步骤卷起收口
放入模具进行二次发酵，发酵至8分满
烤箱上下管190度预热10分钟，烤50分钟
脱模侧躺晾凉
看看里面的组织
非常松软，非常好吃😋
完成
完成
看看里面的组织
非常好吃😋