妈妈版吃不腻油饼

准备一个小盆，牛奶，鸡蛋，少量的安琪酵母，盐，混合搅拌，放入适量的面粉。（这一步不用水，按牛奶的比例放面粉）

我是晚上发酵第二天早上做的。

面板上放少量油。油锅放油预热。

小面团做成饼状。尽量薄一些容易炸。

中间化两道。