【诺邓火腿系列】快手火腿炒饭

食材切丁，可以小一点好吃

鸡蛋打散加入葱花和少许盐，半勺料酒、半勺水，煎出来的鸡蛋特别好吃

这里两个方法：1、诺邓火腿不适合长时间干炒所以迅速和鸡蛋混合炒到变色。2、火腿肠、午餐肉啊这类喜油，需要先把鸡蛋盛出来，然后单独炒到变色才好吃哦

这个米饭是炒过的直接放入即可，如果单独炒先煸胡萝卜再放米饭。

如果米跟猫这个一样特别硬，可以放一点开水焖2-3分钟可以缓解。放各种喜欢的调料调味即可

重新加工的炒饭出炉了～

装盘也要有仪式感

这样是不是更诱人，味道也真的好太多了。