羊肉切成块，泡出血水，冷水入锅，水开稍煮片刻，捞出。
焯过水的羊肉
花椒放入料盒
盖紧
白萝卜也过下水（不过也成）
洗干净锅，加入开水，放入花椒盒，两三片姜（也可不放），炖吧！
肉炖软了加萝卜继续炖，最后加入适量的盐，就好了，简单吧！关键还好吃😊
今天肉炖的不多，最后加了葱花和香菜。（平时现吃现放，口感好，不放也行）
如果用压力锅炖纯羊肉的话，只放开水，花椒盒，半小时左右炖好，最后加盐就行了，是不是很简单😊