黑麦面贝果

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作者: 蓝焰玫瑰

用料

黑麦面贝果的做法步骤

步骤 1

除黄油外,把所有材料放入厨师机里搅拌成团在放入黄油揉成扩展

步骤 2

从厨师机里拿出来,一个分成82克,裹圆盖上湿布松弛10分钟

步骤 3

上管200℃,下管190℃,预热好后,放入烤箱中层,烘烤20分钟,大约5分钟后上色就得盖锡纸。(喜欢吃硬些的多烤一会儿,但上下温度得调低些)

菜谱创建时间:2019-03-20 17:44:49
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