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四季豆鲜肉包
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作者：
灏妈的美食日记
用料
四季豆鲜肉包的做法步骤
步骤 1
用小美芯片里的馒头食谱，减糖20g，2分钟揉个面团，放盆里松弛20分钟，然后准备馅
步骤 2
四季豆抽筋用开水烫2分钟捞出切颗粒备用
步骤 3
小美主锅加入姜，6秒速度6切碎
步骤 4
加入肉馅，老抽，生抽，蚝油，糖，40秒速度3混合
步骤 5
把切好的豆角加入主锅混合好的肉馅，再10秒速度3混合
步骤 6
面团松弛好后排气，切小剂子，包包子
步骤 7
包好后，发酵到1.5倍大，冷水上锅蒸，26分钟温度v速度小勺
步骤 8
萱软的白胖子就出锅了
步骤 9
我儿子一口气吃了2个
四季豆鲜肉包的小贴士
小美芯片里的馒头食谱减糖20g，排气一定要排尽
菜谱创建时间：2019-03-24 16:42:33
