红豆糯米糍꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱

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作者: 肥妹小弟

用料

红豆糯米糍꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

将糯米粉和玉米淀粉倒入盆子中。

步骤 3

倒入椰浆

步骤 4

用打蛋器将其搅拌均匀

步骤 5

把锅里的水烧开,关火。然后把黄油放入锅中,盖上锅盖,将黄油隔水融化。

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步骤 6
步骤 6

加入融化成液体状的黄油,再搅拌均匀。

步骤 7

用锡纸(或者保鲜膜)把盆子紧紧封好,放入沸水中蒸20分钟。

步骤 8

蒸好后,将其稍微放凉。

步骤 9

揉成适合大小的团子

步骤 10

用擀面棍将团子压成皮,放入豆沙馅,再用手将其捏成“白胖子”团子。

步骤 11

把“白胖子”放入椰蓉中,让它尽情地在椰蓉中“打滚”,外表粘满椰蓉即可。

步骤 12

哈哈哈,将“白胖子”放入纸托中就大功告成啦~yummy yummy😋

红豆糯米糍꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱的小贴士

1️⃣加入足量的黄油可以防止团子粘手。 2️⃣用锡纸或者保鲜膜将盆子紧紧封闭,入锅蒸时水蒸气才不会滴入。 3️⃣用擀面棍将团子压成皮时,可尽量压薄点,红豆馅放多点,会有“皮薄馅靓”的效果😳吃下去特别满足😉 整个过程用时大概一小时,好玩又好吃,哈哈这是我第一次写菜谱分享小心得,肯定有不足之处,希望大家多多包涵,也希望能帮助到大家🥂

菜谱创建时间:2019-03-24 21:16:34
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