炒一碗家常蛋炒饭,解一丝乡愁

3066人浏览 69人收藏 3人做过
作者: 一路向北ly
一碗简单的蛋炒饭仿佛充满了魔力,端到你面前时一切烦恼都烟消云散,满脑子都想赶紧吃炒饭哈哈哈(不会只有我一个人这么想吧😂) 炒饭非常简单,味道却出奇的好,隔个三五天的就会想吃。材料呢不限,包容性非常强,冰箱里有什么就放什么,大家可随意发挥创作~😉

用料

炒一碗家常蛋炒饭,解一丝乡愁的做法步骤

步骤 1

材料准备好,该切的切好

步骤 2

锅热倒油,下洋葱煸炒出香味后放入腊肉丁炒一会推到一边(我嫌麻烦没盛出来,你们大家随意)

步骤 3

空出位置炒一下鸡蛋、胡萝卜丝、多心菜、炒至胡萝卜变软,下米饭一起炒

步骤 4

加盐、生抽、老抽一点点 、这里我还加了一点韩国辣酱整体颜色更好看,风味更足,不加也很好吃了!最后加入蒜叶翻炒几下即可出锅啦!😄

步骤 5

然后就是做作的摆盘拍拍拍哈哈哈哈哈哈哈

展开全部
步骤 6
步骤 6

好看啊~

炒一碗家常蛋炒饭,解一丝乡愁的小贴士

材料不一定要一样,一般是鸡蛋+肉类+青菜的搭配,大家根据实际情况调整哈

菜谱创建时间:2019-03-25 20:02:43
打开App收藏