啤酒鸡

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八角、桂皮、葱段、姜片、香叶炒出香味

下入剁好洗净焯过水的鸡块翻炒，老抽少许，上色

倒入一罐啤酒，加入生抽、蚝油、盐、白糖，炖煮5分钟

下入胡萝卜块、土豆块炖熟，加鸡粉提鲜即可。

装盘即可，好吃的啤酒鸡就完成了。