先将粉丝泡软备用 喜欢吃粉丝的可以多加点
贝壳我买了一斤(因为不够钱)😂 任何贝壳类都行，挑你喜欢的
金针菇适量
葱：小许 蒜头：小许 小米椒：2只 豆瓣酱：适量
砂锅放上蒜头用油爆香
关火＋入粉丝
加入金针菇
加入贝壳
放小米椒
放豆瓣酱，喜欢辣的多放点
加小许盐＋糖＋蚝油调味 【千万别加太多盐，因为豆瓣酱比较咸再加上贝壳都是咸的】
加入开水
等待翻滚
盖上盖快点
看着它们一只只打开，好兴奋
撒上葱花，上菜罗~