蛎蝗用淡盐水清洗几遍捞出备用
煮一小锅开水
把蛎蝗全倒进去,10秒马上捞出来
捞到盘子里控水
再用筷子,挨个夹到锡纸盘里摆好备用
大蒜扒皮
切蒜泥,我用的蒜泥神器
锅里倒入适量橄榄油,葱,八角,姜片爆香,大火让油大开
倒入蒜泥里,做蒜蓉酱,把姜片,葱,八角挑出来
倒入1匙鲍鱼汁,少许盐
搅拌均匀
蒜蓉酱均匀的倒入蛎蝗里,将烤盘放入烤箱230℃烤15-20分钟,我烤了18分钟!中间需要倒两次汤水!
烤完缩了很多
下次得多买点了!-_-||瞬间就光盘!
来个特写!
禁忌 1. 病虚而多热者,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者阴虚烦热,失眠,心神不安者宜用。 2. 虚而有寒者忌之。 食物相克 牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。 与啤酒同食易发痛风。