《花花家的菜》蒜蓉烤蛎蝗

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作者: 0花灵0
最近比较喜欢吃生蚝,但是老板说这个叫蛎蝗,也不管那么多了,本质还是差不多的,满满的蛋白质才是我想要的!

用料

《花花家的菜》蒜蓉烤蛎蝗的做法步骤

步骤 1

蛎蝗用淡盐水清洗几遍捞出备用

步骤 2

煮一小锅开水

步骤 3

把蛎蝗全倒进去,10秒马上捞出来

步骤 4

捞到盘子里控水

步骤 5

再用筷子,挨个夹到锡纸盘里摆好备用

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步骤 6
步骤 6

大蒜扒皮

步骤 7

切蒜泥,我用的蒜泥神器

步骤 8

锅里倒入适量橄榄油,葱,八角,姜片爆香,大火让油大开

步骤 9

倒入蒜泥里,做蒜蓉酱,把姜片,葱,八角挑出来

步骤 10

倒入1匙鲍鱼汁,少许盐

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

蒜蓉酱均匀的倒入蛎蝗里,将烤盘放入烤箱230℃烤15-20分钟,我烤了18分钟!中间需要倒两次汤水!

步骤 13

烤完缩了很多

步骤 14

下次得多买点了!-_-||瞬间就光盘!

步骤 15

来个特写!

《花花家的菜》蒜蓉烤蛎蝗的小贴士

禁忌 1. 病虚而多热者,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者阴虚烦热,失眠,心神不安者宜用。   2. 虚而有寒者忌之。 食物相克   牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。   与啤酒同食易发痛风。

菜谱创建时间:2019-03-29 16:55:59
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