五彩刀切馒头

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娃大了~喜欢吃漂亮的东西~ 加上不爱喝奶~ 所以做她吃的东西的时候都尽量放些牛奶或者配方奶给娃单独做的分量不大一共做了180g的面粉做好之后奶香十足很松软我家宝宝很喜欢这次果蔬粉我只用破壁机打了一次，没有过筛，偷懒了看着很细腻结果今天用的时候揉好面会看见颗粒但是不影响口感馒头吃的时候吃不出颗粒感果蔬粉传送门甜菜根粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103719415/ 菠菜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731376/ 紫薯粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731386/ 胡萝卜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731398/ 南瓜粉：https://www.xiachufang.com/recipe/103731410/

用料

中筋面粉

五彩刀切馒头的做法步骤

步骤 1

除牛奶、果蔬粉以外的材料都混合均匀，然后加适量的牛奶揉成光滑面团。没有牛奶用白水也是可以的~~ 我手揉的，大概揉了五分钟~ 面团一定要揉的光滑~没有气孔~

步骤 2

我180g面粉加牛奶之后出来的是309g的面团我准备做六个颜色，所以分了六份，每份50g左右~~

步骤 3

将面团分别加入果蔬粉继续揉成光滑的面团~ 加粉的过程中不用加水，直接加好粉继续揉就可以了~ 如果实在觉得干，就用手在水龙头那里沾一下水，然后继续揉面就可以了~

步骤 4

5个彩色面团~ 50g面团菠菜粉2g 胡萝卜粉2g 南瓜粉2g 甜菜根粉2g 紫薯粉3g

步骤 5

六个揉的很光滑的面团一定要狠光滑的面团没有气孔的面团不沾手，不沾盆那种

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步骤 6

六个面团分别搓成长条

步骤 7

用到直接切成需要的大小

步骤 8

将做好馒头码在蒸屉上，盖上盖子发酵30分钟左右~ 开火，上汽10分钟，关火焖3分钟即可

步骤 9

蒸好的馒头晾网晾一下散一下热气

步骤 10

看着是不是很有食欲？

步骤 11

胡萝卜的和南瓜的傻傻分不清

五彩刀切馒头的小贴士

之前研究果蔬粉的时候，看很多买家秀有说褪色的，又有说不褪色的我心里就犯嘀咕之前我做果蔬面条的时候煮好确实会褪色但今天做好的馒头没有见褪色而且做出来的颜色很好看想给宝宝吃健康馒头的宝妈快做起来吧如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya 和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~

菜谱创建时间：2019-03-30 00:08:27