鸡蛋羹(超简单超嫩)
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作者:
静等花开0113
超级简单快手15分钟通通搞定
用料
鸡蛋
5个270g左右
温水
540克
盐
3克
酱油
适量勺
鸡蛋羹(超简单超嫩)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打入盆中,加入不烫手的温水。水是鸡蛋的1.5到2倍。搅匀,用汤匙去掉沫子
步骤 2
加入盐
步骤 3
盖上保鲜膜,冷水上锅,全程大火,开锅计时,10分钟。关火🔥,闷5分钟就可以了
步骤 4
吃的时候加入生抽就可以了
菜谱创建时间:2019-03-30 16:05:57
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