1,把黄油软化,加入糖粉和盐,打发至发白。加入筛过的蛋黄、玉米淀粉和低粉,和成面团。
2,平均分成8g每个,可以分成100个左右。然后揉成小球。
3,用大拇指把它一个个压扁,做成形状。 4、烤箱预热,上下170度,烤制25分钟即可。