space自制凉皮(不用水洗)的做法

自制凉皮(不用水洗)

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作者: 小贤独白
space小贤独白
我特别特别喜欢吃凉皮,所以想自己做来吃,看到很多教程都需要做成面团再水洗,太麻烦了,就直接用两种面粉搅拌均匀直接做

用料

自制凉皮(不用水洗)的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好就可以开始了

步骤 2
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三者合一搅拌均匀无颗粒

步骤 3
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我用的是不锈钢盘,盘要用油刷薄薄一层,再放粉浆,这样不怕粘底,容易撕

步骤 4
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开水放下盘子去蒸,直接放在水面蒸,大约一分钟就可以看到气泡了,就是可以了,准备一盘冷水,把碟子泡在冷水里,再面皮上刷一层油,再撕开

步骤 5
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撕开放在碟子里,反面再刷一层,避免和下一层面皮粘住,如此反复的做

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮弄好了就折叠起来,切成一条条

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好黄瓜丝、萝卜丝、自己喜欢什么自己加

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽、陈醋、盐、糖、麻油、蒜末

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有东西集合一起,开始凉拌啦

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃,哈哈

菜谱创建时间:2019-03-30 21:01:24
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