🔥免烤箱,好吃到爆💥奥利奥雪媚娘,零失败哦

12.9万人浏览 9780人收藏 63人做过
一次就能成功,超级简单,香甜软糯超好吃,完全停不下来呢,学会以后,你再也不会去买啦

用料

🔥免烤箱,好吃到爆💥奥利奥雪媚娘,零失败哦的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

糯米粉玉米淀粉过筛 (也可以不过筛)加入白砂糖纯牛奶搅拌均匀

步骤 3

包上保鲜膜,牙签扎几个洞,水开上锅大火蒸20分钟

步骤 4

黄油倒入蒸好的面糊中,用刮刀搅拌至融化,

步骤 5

到手可以承受的温度的时候用手揉到黄油完全吸收(建议带一次手套),包保鲜膜冷藏半个小时,

展开全部
步骤 6
步骤 6

然后小火加热平底锅,20克糯米粉炒熟微微发黄备用

步骤 7

淡奶油加10克细砂糖打到浓稠状态出现纹路,

步骤 8

冷藏好的面团,均分为5份,揉圆擀薄擀均匀(案板上可撒少许熟糯米粉防粘)

步骤 9

擀薄的糯米皮放入模具中(或者有凹底的小碗)

步骤 10

一层奶油,一层奥利奥

步骤 11

一层奶油

步骤 12

包好收口

步骤 13

收口处撒少许手粉防粘

步骤 14

收口朝下装入纸托,完成✅

步骤 15

好吃的停不下来

🔥免烤箱,好吃到爆💥奥利奥雪媚娘,零失败哦的小贴士

‼️‼️‼️ 夹心馅料可随意,放芒果🥭草莓🍓都行 擀皮时有点粘,可以撒少许熟糯米粉防粘 皮要尽量擀薄,特别好吃,(收口处别太厚) 吃不完密封放冰箱冷藏保存,第二天也是软软哒

菜谱创建时间:2019-03-31 12:11:46
打开App收藏