黄瓜洗净去掉一些外皮，
拍几下再切段（这样更入味）大蒜拍碎切末，放入大碗中
放入适量盐，生抽，香醋，糖，
放入辣椒油，
香菜段拌匀
即可开吃！是不是超级简单爽口！
辣椒油教程在另一篇：万能辣椒油 喜欢香油的可以加点香油 黄瓜一定要拍完再切，比较入味！